Dos pueblos cordobeses, un mismo llamado a la calma: cómo planear una escapada entre Capilla del Monte y San Marcos Sierras

El río baja mudo entre las piedras y, unos metros más arriba, el cerro Uritorco se recorta contra el cielo como si estuviera esperando a alguien. Eso es lo primero que uno siente al bajar del micro en Capilla del Monte, en el norte de Córdoba: que el paisaje ya viene a buscarnos. A pocos kilómetros de allí, San Marcos Sierras completa la postal con su monte serrano, sus noches estrelladas y una historia hippie que todavía late en las veredas. Son apenas 41 kilómetros de ruta los que separan a estos dos pueblos, y esa cercanía permite armar una escapada que combine lo mejor de cada uno: dormir en uno y visitar el otro, o repartirse la estadía y pasar algunas noches en cada lugar.

Capilla del Monte: cerros, yoga y un hotel con vistas para parar el reloj

En Capilla del Monte, el hotel Terrazas del Uritorco tiene su propio espacio de meditación y yoga llamado Inti Puka, pensado para quienes viajan con la idea de regalarse un rato de quietud. El hotel está ubicado frente a los cerros Uritorco, Overo y las Gemelas, así que las ventanas parecen cuadros del paisaje serrano. Conversamos con su dueña, Clara Christophersen, que lleva tres décadas vinculada a estas propuestas en la región. Ella abrió en la zona un espacio naturista artesano que funciona como bar de comida consciente, y entiende que la gente llega cada vez más en busca de hábitos saludables y experiencias de introspección. Para Clara, el magnetismo del Uritorco también pesa en la elección: el cerro no solo se ve, se siente.

San Marcos Sierras: monte, río y noches para mirar arriba

Si la ruta nos lleva 41 kilómetros hacia el oeste, aparece San Marcos Sierras, donde el monte y el río están tan cerca que se pueden recorrer a pie, sin necesidad de sacar el auto. Gustavo Chiozzini, propietario junto con Marisa Wagner de la hostería Cielo y Tierra, nos cuenta que esa cercanía con la naturaleza es el primer atractivo del pueblo. Gustavo subraya dos cosas que los viajeros valoran mucho: el silencio y los cielos despejados, ideales para mirar las estrellas cuando cae la tarde. La hostería es vegetariana y suma piscina, un parque amplio y una sala para meditar, otra opción para quienes quieren sumar momentos de introspección al viaje. Fuera de allí, las noches estrelladas hacen el resto.

• Dormir en Capilla del Monte y dedicar una jornada a San Marcos Sierras, o repartir la estadía entre ambos pueblos.
• Reservar en Terrazas del Uritorco y participar de una clase en el espacio Inti Puka, con vista a los cerros Uritorco, Overo y las Gemelas.
• Alojarse en la hostería Cielo y Tierra de San Marcos Sierras, con piscina, parque, sala de meditación y cocina vegetariana.
• Salir a caminar por el monte y el río desde San Marcos Sierras: los entornos naturales están al alcance de los paseos a pie.
• Aprovechar las noches de San Marcos Sierras para mirar el cielo estrellado, uno de los grandes atractivos del pueblo.
• Sumar el recorrido cultural por la historia del movimiento hippie argentino, que tuvo a San Marcos Sierras como punto de encuentro en la década de 1970.

Si pasan por Capilla del Monte, dense una vuelta por el espacio naturista de Clara para comer algo consciente después de caminar; y si llegan al pueblo de San Marcos Sierras, prueben la cocina vegetariana de Cielo y Tierra al atardecer, cuando el monte empieza a enfriarse y el cielo se prende. La escapada se arma sola: un día de cerros en Capilla del Monte, otro de monte y río en San Marcos Sierras, y de noche, silencio. ¿Se animan a soltar el celular y dejarse llevar por estas sierras?

“Para Clara Christophersen, el cerro Uritorco no solo se ve, se siente. Para Gustavo Chiozzini, lo que más valoran los viajeros son el silencio y los cielos despejados. Las dos voces coinciden en lo mismo: a veces, lo que más necesitamos es parar.”Mercedes Pizarro, Turismo y sierras