Buenos Aires y Bariloche, en el mapa de los 50 destinos para 2027

La idea me llegó mientras releía la nota con la primera taza de café: el río de la página, la sierra imaginada al fondo y la certeza de que la Argentina, otra vez, aparece en una lista de las que miran los viajeros de todo el mundo. Esta vez fue en la selección Best in Travel 2027, un relevamiento internacional que reúne 50 destinos para el año próximo. Y el dato no es menor: son dos las ciudades argentinas que figuran, cada una con una propuesta bien distinta, casi como si fueran las dos caras de un mismo país.

Por un lado está Buenos Aires, con el tango como invitación principal. Por el otro, San Carlos de Bariloche, pensada como base para caminar por la montaña, remar en sus lagos y probar lo que la cocina patagónica sabe hacer mejor. Las dos alternativas conviven en el mismo ranking junto con regiones como el Véneto, en Italia, el Red Centre australiano, Chengdú, en China, y las Islas Galápagos, que en el listado aparecen como parte de Ecuador.

Tango en la Glorieta y en las pistas de los vecinos

La reseña sobre Buenos Aires lleva la firma de Isabel Albiston, que pone el acento en una idea que a mí, cada vez que vuelvo, me sigue conmoviendo: acá el tango no se mira, se baila. La recomendación apunta a sumarse a las pistas donde se encuentran los bailarines porteños, en lugar de conformarse con la butaca del espectáculo. Y hay una postal concreta que repite la nota: la Glorieta de Barrancas de Belgrano, ese rincón del barrio donde, si la tarde acompaña, una pareja se planta a improvisar dos por cuatro y el tiempo parece aflojar.

Bariloche como base, con la montaña a la vuelta

Del otro lado del país, la autora Christine Gilbert sugiere tomar Bariloche como campamento base y salir desde ahí hacia el paisaje. La selección menciona caminatas hasta lagunas de altura, salidas de stand up paddle en el lago Gutiérrez y nuevas vías para escalar en roca. En todos los casos, la propuesta se apoya en esa geografía que uno ya conoce pero que la lista vuelve a poner en primer plano: cerros, bosques y agua de ese verde que parece pintado a mano.

Para tener en cuenta: Bariloche a la Carta

• El chocolate artesanal, uno de los clásicos que la reseña rescata como atractivo en sí mismo.
• Salidas de stand up paddle sobre el lago Gutiérrez, pensadas para una mañana o una tarde completa.
• Caminatas a lagunas de montaña y nuevas opciones de escalada en roca, siempre partiendo de la ciudad.
• La edición 2026 de Bariloche a la Carta, prevista del 5 al 12 de octubre en la ciudad.

Justamente sobre ese último punto vale la pena detenerse: la cita gastronómica sirve como mojón para organizar un viaje con fecha. Durante esos días, participan hoteles, restaurantes, productores de alimentos, chocolaterías, casas de té y cervecerías con variedades propias. Si la idea es combinar paisaje y mesa, la ventana está marcada en el calendario: 5 al 12 de octubre de 2026, en pleno arranque del verano austral pero todavía con nieve en los cerros más altos. Para el bolsillo, la regla de siempre: reservar alojamiento con tiempo, sobre todo en esa semana, y pensar la estadía con la ciudad como centro, en lugar de cambiar de hotel cada noche.

Para comer, una idea concreta

Y ya que prometí dejar una sugerencia práctica, va una: a la vuelta de una caminata, nada como sentarse en cualquiera de los locales chocolateros del centro para pedir un chocolate caliente espeso, de esos que llegan a la mesa con el vapor subiendo y que, en Bariloche, son casi un acto de fe. Si el bolsillo lo permite, sumá un tramo largo en kayak o un paseo en lancha por el lago para estirar las piernas antes de la merienda. Después, con el cuerpo cansado y el alma contenta, el viaje empieza a tener sentido.

Así que ya saben, lectores: tango bajo las tipas en Buenos Aires o trekking con chocolate en Bariloche, las dos opciones están sobre la mesa. La pregunta queda picando para el próximo café, mientras uno hojea la agenda y empieza a soñar con 2027.